破解农村电商短板
9月,平和琯溪蜜柚迎来采收期。
在位于闽粤交界大芹山麓的平和县九峰镇澄溪村,70%的农户种植蜜柚,户均700株。但由于海拔较高,村里蜜柚的成熟期慢了半拍。长期以来,澄溪蜜柚销售不畅,价格上不去。
电商打开了澄溪蜜柚的上行通道。来自省商务厅的驻村第一书记何文在任职期间,通过短视频记录蜜柚采收场景,在线上平台策划推销活动,联系电商企业开展产销对接。去年的一场抖音直播中,他化身“好物推荐官”,在全国斩获200多万人次流量,并转化为5000多单销量。
农村电商深刻改变了农产品产销模式。
在优势特色农产品资源丰富的福建省,农村电商发展在全国领跑。从网销数据来看,今年上半年,全省农产品网络销售额183.4亿元,位列全国第5位,同比增长8.3%。当前,福建省拥有441个淘宝村、153个淘宝镇,分列全国第6位和第5位。
“福建省农村电商基础较好,但其发展也存在不平衡的问题。”省农业农村厅市场与信息化处处长陈洪认为,农产品分类分级、初级加工、标准化、冷链物流、网络销售等依然是制约福建省农产品电商发展的短板。
作为农村电商的升级版,“互联网+”农产品出村进城工程应运而生。
2020年,农业农村部在全国开展“互联网+”农产品出村进城工程试点工作,福建省的安溪、永春、福安、古田、平和等五大农业县入选试点县名单。同年,福建省出台省级实施方案,提出整省推进“互联网+”农产品出村进城工程,到2020年底基本实现每个涉农县培育1至3个重点优质农产品,形成一条产销一体化农产品电商供应链,全省农产品网络零售额年均增长10%。
“互联网+”农产品出村进城工程,发端于农村电商,又有所不同。
“它要复杂得多,旨在系统解决农产品‘卖难’问题。”省农业农村厅有关负责人说,“互联网+”农产品出村进城工程,重点在于通过网络手段,将农产品市场与农业生产有效衔接,将农产品生产、加工、流通、销售各个环节有效组织起来,按照市场需求高效组织生产加工,实现顺畅销售、优质优价。
打造产加销一体化供应链体系
在“南国葡萄之乡”福安市,一颗巨峰葡萄要经历一场什么样的旅行?
避雨设施栽培、水肥一体化、有机肥替代化肥、果实套袋……在赛岐、溪柄、松罗等主产乡镇,葡萄规模化、标准化生产已成潮流。这些绿色优质的鲜果经采收后,将通过产地初加工中心、村级农产品物流揽收点、保鲜冷库、产地交易市场、四通八达的交通网络等智慧乡村物流体系,出村进城。
消费者通过天猫“福安原产地商品官方旗舰店”、电商直播间等平台,便能随时下单,体验到南国风味。目前,福安葡萄可在全国6省70城实现当天采摘的葡萄24小时送达。
“我们全力构建农产品电商供应链体系、运营服务体系和支撑保障体系,促进葡萄产业产销衔接、提质增效、优质优价。”福安市副市长张为明说,统一生产、统一收购、统一品牌、统一销售……福安葡萄产加销一体化的电商供应链逐渐成形。目前,福安市葡萄电商年销量达总产量的15%、产值的20%以上,电商年销售额近2亿元。
在陈洪看来,“互联网+”农产品出村进城工程,不仅仅是为农产品销售“搭桥建路”,而是要建立适应农产品网络销售的供应链体系,建立市场与生产的联动反馈机制,把庞大的市场需求内化为本地产业升级的动力。
供应链涉及的环节多、链条长,做好产加销一体化的整个农产品供应,需要从农产品生产体系建设、农产品物流体系建设、农产品网络销售体系建设等三方面发力。
在农产品生产体系方面,应重点推进农产品生产标准化、规模化及农业生产机械化、信息化、数字化。同时,还要加强农产品质量监管,加快“福”字号农产品品牌培育;在农产品物流体系建设方面,应整合县域内物流资源,完善县、乡、村三级物流体系,加强冷链物流集散中心建设,构建全程冷链物流体系;在农产品网络销售方面,则需大力开展电子商务进农村示范创建,推动传统农产品批发零售渠道网络化,构建优质特色农产品网络销售平台。